Tips y secretos de cocina / ¿Te animás a preparar chipa paraguaya?

¿Te animás a preparar chipa paraguaya?

Tips y secretos de cocina 22/05/2018

Ingredientes:

• 500 grs. de fécula de mandioca
• 250 grs. de queso en hebras
• 3 huevos
• 100 a 130 ml. de leche
• 200 grs. de manteca blanda
• Sal
• Pimienta

¿Conocés la chipa paraguaya? ¿Alguna vez la probaste? Si no la conocés, Tomás Bartesaghi nos trae tips y secretos de este delicioso snack. Son unos sencillos y deliciosos pancitos de queso generalmente redondos, típicos de Paraguay y también del litoral argentino. ¡Animate a prepararlos!

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