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Recetario / ¡Hacé esta exquisita sopa de arvejas!

¡Hacé esta exquisita sopa de arvejas!

Porciones:

4

| Preparación: 00:30 hrs | Nivel: Baja

Ingredientes

• 500 grs. de arvejas congeladas
• 1 cebolla
• Romero
• Manteca
• Aceite de oliva        
• 1 lt. de leche
• 100 grs. panceta
• 4 fetas de pan lactal
• Tomillo
• Laurel
• Sal
• Pimienta

Preparación

Lauren Lainé nos trae una receta deliciosa, sencilla y que se prepara en pocos minutos: sopa de arvejas. Además, Laurent comparte algunos secretos como dorar bien las verduras y siempre acompañar esta sopa con unos croutons de pan lactal, entre otros. ¿Te animás a probar esta receta?

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