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Recetario / Bondiola de cerdo a la cerveza negra

Bondiola de cerdo a la cerveza negra

Porciones:

4

| PreparaciĆ³n: 02:00 hrs | Nivel: Media

Ingredientes

• Bondiola de cerdo
• Aceite
• Cerveza negra -si es artesanal, mejor-
• Mermelada de naranja
• Salsa de soja
• Laurel
• Jengibre rallado
• Salvia
• Calabaza
• Aceite de oliva
• Sal
• Pimienta

PreparaciĆ³n

¡Tomás Bartesaghi nos trae una nueva receta! Esta vez, se trata de una exquisita bondiola de cerdo glaseada a la cerveza negra, con una guarnición de puré de calabaza al horno. Animate a prepararla y deleitá a tu familia y amigos con este exquisito plato.

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